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   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
早餐培训,上海德志小吃培训-特色包子培训
 

上海德志餐饮管理有限公司(简称上海德志厨艺小吃培训)是一家集餐饮研发小吃培训、联盟、咨询与策划服务,为一体的综合餐饮连锁企业。有多名全职经验丰富组成的饮食专家,能让每位想创业者,学到最时尚和正宗的健康食品小吃。上海德志厨艺小吃培训不断研发“味打天下”系列的秘方和配料,确保客户能够有效的保持“味道正宗”的领先地位。公司也不停的从中餐、中点、西餐、西点及特色小吃餐饮精髓并参考社会流行饮食,开创一系列时尚加盟餐饮品种。公司特色包子培训-生煎包培训,上海生煎包培训,是德志一大主打品种!早餐培训,早点培训内容:包子的面皮制作,包子肉馅的调制,生煎包培训,正宗包子全套培训,理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富;示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术;2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算;自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导;2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容:1、包子的系统讲述;2、包子原料的选购;
3、包子食材的预加工;4、包子加工的基本标准;5、包子加工的工艺步骤;6、包子经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
德志餐饮小吃培训自办学以来,凭着良好的口碑和一流的技术,赢得越来越多的关注和认可。我们的学员遍及大江南北:有香港同胞、台湾同胞、福建厦门、江苏南通、无锡、浙江温州、江西都昌、河南郑州、四川成都等等。让德志小吃培训实现您的创业梦想!


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