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   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
特色小吃培训-早点培训-灌汤小笼包如何制作
 

灌汤小笼包如何制作,上海德志告诉你!食材主料猪皮冻150g牛肉碎150g韭菜100g鸡蛋5个辅料姜蒜适量普通面粉1.5杯温水120ml盐少许步骤1.拌馅:把各种馅料且碎,放在一个比较大的容器里,尽量往一个方向搅拌使之上劲。因为是灌汤小笼包,拌馅就要多加水,要边搅拌边加水,一直加到馅料变成糊糊状。2.和面:分两次加入温水,和成面团;3.将面揉成长条;4.将面条这样反复团几次;5.将面揉光滑保湿醒40分钟。6.把醒好的面等分成小剂子,压扁,擀成中间厚边缘薄的皮;7.包好一笼啦!8.蒸的过程,包子因为受热,都膨胀成一个个白胖子。上海老牌早点培训学校,生煎,小笼,素菜包,葱油饼,豆沙包等等60个品种早点培训 有周末班,学制灵活,随到随学,学会为止,小吃培训,生煎包培训,请到上海德志来,上海德志由中国著名面点面塑大师董德志先生创办,开设培训项目特色小吃培训-早点培训-生煎包培训,生煎包加盟限时优惠!


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