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   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
上海正规小吃培训学校-蟹黄汤包培训报名
 

蟹黄汤包是江苏地区传统的早点小吃,其馅的原材料采用的是蟹黄和蟹肉,汤一般为鸡肉熬出来的高汤,其营养价值是非常的高的,而每笼蟹黄灌汤包的价格在12-25元之间,单个的汤包也要在3-5块钱之间,是早上补充营养的首选早点之一。
蟹黄汤包:蟹黄汤包做起来是非常的讲究的,所以其口味也是非常的受消费者欢迎的,到贵港记学习汤包的做法,经验丰富的早点老师可以传授学员多种的、汤包口味!
培训内容:1、蟹黄和蟹肉的处理及购买知识;2、汤包面皮的制作以及注意事项;3、包馅的练习以及技巧;4、原汤的熬制方法介绍;5、汤包制作的流程及注意事项;培训方式:首先会打印蟹黄灌汤包的制作资料给学员参考,然后跟着早点老师学习灌汤包的制作,老师会操作一遍让学员观摩,熟悉流程后学员自己动手操作,老师在一旁指导,直到学员完全学会为止。培训时间:德志小吃培训课程都是不限制时间的,一般的小吃培训项目学习时间在3-7天左右,具体根据个人情况而定。
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